羧甲基淀粉鈉又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,化學(xué)式為[C10H19O8Na]n, 白色或黃色粉末,是能溶于冷水的電解質(zhì)。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無(wú)味、無(wú)毒、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時(shí)易溶于水。
取代度對(duì)變性淀粉的粘度和糊化溫度有影響,從而會(huì)影響其在加工應(yīng)用性能。一般來(lái)說(shuō),取代度低的羧甲基淀粉可以在水相體系合成得到,水相合成的產(chǎn)品可以洗去殘留化學(xué)品,但其粘度低,糊化溫度高,一般用于食品中。取代度高的羧甲基淀粉可以在乙醇體系合成得到,一般用于非食品行業(yè)較多,因?yàn)槠湔扯雀?,糊化溫度低,大部分冷水可以溶脹,無(wú)需加熱,直接產(chǎn)生粘度,可以用于紡織,造紙,石油,建材等行業(yè)。
研究表明:CMS是優(yōu)良的増稠劑、穩(wěn)定劑、食品保鮮劑,其應(yīng)用領(lǐng)域在不斷地拓展,如醫(yī)療急救、種子包衣劑、化肥緩釋控制劑等。在醫(yī)藥上主要用作固體制劑的黏合劑和崩解劑。高取代度的CMS不但可用于藥物的賦形劑,完全生物降解,無(wú)毒副作用,而且具有治療胃潰瘍的作用。
一、醫(yī)藥級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉(CMS)在醫(yī)藥方面的應(yīng)用相當(dāng)廣泛。就藥物制劑而言,CMS可取代明膠,作為制作膠囊、片劑、糖衣的原材料。具有較強(qiáng)的吸水性和膨脹性,在冷水中能較快泡漲,且吸水后顆粒膨脹而不溶解,不形成膠體溶液,不阻礙水分的繼續(xù)滲入而影響藥片的進(jìn)一步崩解,故可用作不溶性藥物及可溶性藥物片劑藥物片劑的高效崩解劑、賦形劑。
二、造紙級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉 (CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉,性能優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC),為取代CMC的最佳產(chǎn)品。CMS在造紙中的應(yīng)用相當(dāng)廣泛。在填料中加入作為穩(wěn)定劑,起增稠粘結(jié)作用,使紙張光澤鮮艷,改善紙張的印刷性能,增強(qiáng)紙張的韌性和耐磨性。用作漿內(nèi)添加劑,提高助留助濾效果。也用于紙張的表面施膠,可明顯提高紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度、耐油性、吸墨性和抗水性。在涂布粘合中使用可以提高紙張的生產(chǎn)和使用性能。
三、建筑工業(yè)級(jí)羧甲級(jí)淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉,性能優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC),是取代CMC的最佳產(chǎn)品。其溶液具有良好的增稠、穩(wěn)定、保水、成膜、懸浮的效果。使用方便,安全環(huán)保。在建材行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。在膩?zhàn)臃?、乳膠漆中作增稠保水劑;在涂料中作懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膜劑,具有乳化、增稠、防沉積等作用。制成水泥膠粉應(yīng)用于水泥抹灰砂漿、水泥保溫抗裂砂漿、瓷磚粘結(jié)劑、外墻防水膩?zhàn)?,以及其它與水泥有關(guān)的產(chǎn)品中。
四、陶瓷工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉, 性能優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC),為取代CMC的最佳產(chǎn)品。CMS在陶瓷工業(yè)中作為坯料的賦形劑、可塑劑、增強(qiáng)劑??稍黾优髁险辰Y(jié)力,使坯體易于成型,抗折強(qiáng)度成倍提高,有效降低坯體的破損率;還可使坯料中水分均勻蒸發(fā),防止干燥開裂。添加到釉漿中作為穩(wěn)定劑和粘結(jié)劑,可增強(qiáng)坯釉結(jié)合,使釉體處于分散狀態(tài),提高釉料的表面張力,增加釉面的平滑度,減少烘結(jié)后的針孔現(xiàn)象。
五、日化工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種 用羧甲基醚化的變性淀粉,性能優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC),為取代CMC的最佳產(chǎn)品。CMS具有螯合、離子交換、多聚陽(yáng)離子絮凝等功能,可用作洗滌用品配方中的穩(wěn)定劑、纖維整理劑及攜污劑等。其除垢效果明顯優(yōu)于CMC,其污穢擴(kuò)散能力優(yōu)異,尤其是對(duì)疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉淀效果優(yōu)異。在化妝品工業(yè)中,CMS作為固水或吸水保水的膠料,用于抗粉刺藥物制劑的制造及皮膚清潔劑的制造。在牙膏中,CMS能形成三維聚合網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),可以保證膏體在管中的存儲(chǔ)穩(wěn)定性,延長(zhǎng)貨架期;提高膏體均勻性和表面光潔度;降低膏體輸送動(dòng)力。CMS易被生物降解,安全環(huán)保。
六、石油工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉(CMS) 是一種用羧甲基醚化的變性淀粉,性能優(yōu)于羧甲基纖維素 (CMC),為取代CMC的最佳產(chǎn)品。 CMS的水溶液穩(wěn)定且性能優(yōu)良,具有粘結(jié)、增稠、保水、乳化、懸浮、分散等功能。 CMS在油井作業(yè)過(guò)程中作為泥漿穩(wěn)定劑、保水劑,起到降低失水量,提高鉆井液中粘土顆粒的聚結(jié)穩(wěn)定性的作用。CMS對(duì)泥漿的塑性粘度影響小,對(duì)動(dòng)力、切力影響大,有利于攜帶鉆屑,尤其在鉆鹽膏層時(shí),可使鉆井液穩(wěn)定,降低流失量,防止井壁崩塌。特別適用于礦化度高,PH值高的鹽堿井。
七、印染工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉 ,性能優(yōu)于羧甲基纖維素 (CMC),為取代CMC的最佳產(chǎn)品。CMS的水溶液穩(wěn)定且性能優(yōu)良,具有粘結(jié)、增稠、保水、乳化、懸浮、分散等功能。CMS的原料為淀粉,來(lái)源廣,價(jià)格低。印染用CMS作為染料、印染助劑的載體糊料,具有相容性和穩(wěn)定性好的優(yōu)點(diǎn)。用CMS配制的染色漿料的滲透性也很好,尤其是需要深且透的織物的拷花,可迅速的按版型來(lái)印刷圖案,并可顯著提高印花的鮮艷度。另外CMS冷水即可溶解,使用方便。
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